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食灵情报-天妇罗
天妇罗,日本三大料理之一。
原名:天ぷら
分类:日本料理
起源时间:16世纪
配料:面粉,鸡蛋
主要食材:淀粉酱,食用油,海鲜,蔬菜,鸡肉,水果,北极虾等
调理手法:油炸
衍生料理:天妇罗盖饭,天妇罗荞麦面
主要能吃到的地方:日本料理店
历史:日本奈良时代-平安时代,已经有用米粉包裹食材的料理出现,而后16-17世纪从葡萄牙传入了油炸果馅饼(fritter),“天妇罗”这个名称在文献上首次登场是在1669年(宽文9年)由京都医师奥村久正所写的《食道记》中。
勤俭贤惠的食灵,日本国民代表
在《料理次元》中,天妇罗的外在非常华丽,但是内心其实非常的庶民。对所有的家务事都了如指掌,勤俭节约。
而且说法的方式还略带诱惑哦,喜欢稍微作弄一下男生,看他们困挠的样子,但对真正的感情却非常专一,是理想中的生活伴侣哦 (*^__^*) 。偷偷告诉各位主厨,天妇罗的腋下很敏感哦O(∩_∩)O~。
天妇罗与荞麦面、寿司并称“江户之三味”,大家关系都很好哦,经常一起聚会,主厨们是否也想和她们一起聚会呢?或许这个愿望在《料理次元》上线后,就不遥远啦!
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